singkong

 Singkong adalah umbi atau akar pohon yang panjang dengan ukuran diameter rata-rata sekitar 2-3 cm dan panjang sekitar 50-80 cm. Putih umbi daging kekuningan. akar singkong tidak bisa bertahan lama meskipun ditempatkan di lemari es. menu makanan singkong dari Linggau. Wow! .... Tapi tunggu! di Indonesi a sudah ada di beberapa restoran yang menyajikan ala Singkong 'Linggau.
 Ibu Zhulhijjah seorang ibu rumah tangga yang suka mengkonsumsi mengatakan, singkong merupakan sumber energi yang kaya karbohidrat, tetapi sebaliknya sangat miskin protein, sumber protein yang baik sebenarnya terkandung dalam singkong daun karena mengandung asam amino metionin. singkong ditanam secara komersial.
singkong juga buatan mendidih sampai empuk, maka ada satu yang bumbunya gula, sehingga ketika Singkong benar-benar lembut dan matang, singkong bisa dimakan hanya karena sudah sangat manis. singkong dari 'Linggau ini akan lebih pas jika dinikmati dengan santan sedikit lebih tebal dan diproses bersama-sama dengan daun liontin, sehingga aromanya harum, jika teman-teman ingin tahu lebih lanjut buruan datang ke residenceAt nya. waringin lintas Rt. 04 Kabupaten .puncak kemuning yaa
ternyata singkong juga akan memiliki LOOH manfaat !! untuk kesehatan ..
1. Sumber Energi
Konten dalam pati singkong 2 kali lebih dari kentang ....
Bahwa dengan melakukannya, singkong bisa berfungsi sebagai penguat energi makanan, karena merupakan sumber karbohidrat kompleks.

2. Baik untuk diet rendah lemak
Meskipun Singkong di mana ada kandungan karbohidrat tinggi, namun Singkong termasuk makanan rendah lemak dan rendah kolesterol, sehingga sangat baik untuk makan.
singkong ini cocok untuk Anda yang dikonsumsi diet rendah lemak.
Namun perlu untuk diet rendah lemak, lebih baik konsumsi singkong yang telah direbus.
3. Mencegah anemia
Kandungan mineral dan zat besi yang ada di membantu Singkong membantu dalam pembentukan sel darah merah ...
Manfaat dari tubuh menjadi menghindari masalah anemia (kekurangan darah masalah).
4. Baik untuk penderita diabetes
Penderita diabetes dianjurkan untuk mengonsumsi lebih singkong dari beras.
Karena singkong tidak mengandung kadar gula tinggi, yang membuatnya aman untuk penderita diabetes ...
Nah, bagaimana jika kita mencoba untuk membuat makanan ringan mereka sendiri yang satu ini di rumah? Berikut adalah resep pembuatan:
Tradisional Pastry gurih manis singkong. Mari Buat Sendiri

776/5000

Bahan:
500 g singkong, kupas, parut, diperas
75 g gula pasir
santan 150 ml
½ bks segar gelatin bubuk
pewarna kuning makanan, merah, dan hijau

Topping: (aduk, dikukus)
150 g kelapa setengah tua, kupas, parut memanjang
¼ sdt garam halus
Bagaimana membuat:
1. Campur santan, gula, dan agar-agar bubuk. Aduk rata.
2. Masukkan singkong, aduk rata. Untuk 3 adonan, tambahkan masing-masing adonan dengan pewarna makanan. Aduk rata.
3. Siapkan loyang persegi panjang, olesi dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke dalam warna merah pan, halus.
adonan 4. Uap dalam panci panas selama 10 menit. Hapus dan tuangkan adonan kuning, kukus selama 10 menit.Terakhir, dikukus kue selama 20 menit atau sampai matang.
5. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang dan dipotong-potong. Sajikan dengan taburan kelapa parut.

loh

                                                       

 

S

ingkong is a tuber or root of the tree that is long with an average size diameter of about 2-3 cm and a length of about 50-80 cm. White tuber flesh is yellowish. singkong  roots can not last long though placed in the refrigerator. singkong  food menu of Linggau. Wow! .... But wait! in Indonesia already exists in some restaurant that serves ala Cassava 'Linggau.
 Zhulhijjah mother a housewife who likes to consume said, singkong is a carbohydrate-rich energy source, but otherwise very poor in protein, a good source of protein actually contained in the cassava leaves because it contains the amino acid methionine. singkong is planted commercially.
singkong is also made by boiling until tender, then there is one that is sugar marinade, so when singkong  was really soft and ripe, singkong can be eaten just because it's been very sweet. singkong of 'Linggau this would be more fitting if enjoyed with coconut milk a little thicker and is processed together with pendant  leaves, so that the aroma is fragrant, if friends want to know more lanjut buruan came to his residenceAt. waringin cross Rt. 04 District of .puncak kemuning  yaa

turns cassava will also have benefit  LOOH !! for health ..
1. Source of Energy
The content in cassava starch are 2 times more than potatoes....
That by doing so, cassava could serve as food energy booster, because it constitutes a source of complex carbohydrates.

2. Good for a low-fat diet
Although singkong  in which there is a high carbohydrate content, but singkong including low-fat foods and low in cholesterol, so it is good to eat.
singkong is suitable for you who are consumed low-fat diets.
But keep for the low-fat diet, the better the consumption of singkong that has been boiled.
3. Preventing anemia
The content of minerals and iron that is in helpful singkong assist in the formation of red blood cells ...
The benefit of the body becomes avoid the problem of anemia (lack of blood problems).
4. Good for diabetics
Diabetics are encouraged to consume more singkong than rice.
Because singkong does not contain a high sugar content, which  makes it safe for diabetics...

Well, what if we try to make their own snacks this one at home? Here is the recipe of manufacture:
Traditional Pastry Savory Sweet singkong. Let's Create Your Own